Reteta usoara de burger Kofte. Cum se prepara delicioasele chiftelute turcesti la gratar

Postat de

Daca vrei sa aduci o parte din savoarea Turciei la tine acasa, trebuie sa inveti sa gatesti aceste chiftelute turcesti din carne de miel.

Se prepara in 30 de minute si se gatesc in 20 de minute, deci in mai putin de o ora ai gata o masa completa si delicioasa. Si incepatorii pot sa o puna in aplicare.

Poti servi chiftelutele ca atare, cu legume, sau le poti pune intr-o pita si sa le mananci sub forma de burger. Sunt la fel de gustoase.

Ingrediente pentru burger

1 kg de carne tocata de miel
2 cepe, tocate grosier
1 capatana de usturoi, cu cateii curatati si tocati fin
6 linguri de garam masala
coriandru proaspat, optional
1 lingura de sos de chilli

Pentru servire

8 pite
4 rosii taiate in felii
Jumatate de varza rosie, data pe razatoare
1 ceapa rosie felii
un borcanel mic de iaurt simplu

Turcia este una din cele mai indragite destinatii de vacanta pentru romani. Daca doresti vacante in Turcia, inca prinzi reduceri pana la 20%! Orice s-ar intampla, esti protejat de ofertele superflexibile cu anulare gratuita!

Mod de preparare

Pune carnea tocata intr-un vas mare alaturi de toate ingredientele pentru burger si adauga sare. Amesteca totul cu mainile pana cand toate ingredientele se combina perfect. Imparte compozitia in 16 burgeri mici. Pot fi congelati sau lasati la frigider pentru a doua zi.

Pentru a-i gati, incalzeste gratarul la temperatura cea mai ridicata si aseaza burgerii intr-un singur strat. Gateste timp de 5-6 minute pe fiecare parte, sau pana cand sunt gatiti si patrunsi bine.

Taie pita pe jumatate si umple-o cu o bucata de carne de burger, felii de rosii, ceapa, varza si iaurt simplu.

Pofta buna!

P.S. Nu uita ca la noi pe site gasesti unele dintre cele mai bune oferte de cazare la hoteluri din zonele de coasta ale Turciei, cu numeroase variante din care sa poti selecta ce ti se potriveste mai bine!

Alte articole care te mai pot interesa

Travel Planner Conecteaza-te cu noi pentru o experiență completă!

Simplifici procesul de rezervare și ții legatura cu noi pentru oferte exclusive și informații de călătorie

sau
Login cu Facebook Login cu Google
Continuand, inseamna ca esti de acord cu Termenii de utilizare a site-ului si Politica de confidențialitate TravelPlanner.ro